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崗 位 詳 細 信 息
職位名稱
行政總廚
職位編號
YB10
公司名稱
某實業(上海)有限公司
發布日期
19/09/25
招聘人數
1 人
工作地點
上海
職位年薪
--面議--
應聘條件
崗位職責:
1、全面負責連鎖餐飲門店后廚的管理;
2、結合品牌的特點和要求,能夠獨立研發新產品,制定標準的SOP;
3、控制食材成本,合理預算食材的使用數量;
4、監督食品處理過程及食品質量控制;
5、對食品質量控制中出現的問題提供技術性的建議;
6、做好廚房員工的各類培訓;
崗位要求:
1、中專及以上學歷,需要8年以上中餐同崗位經驗;
2、有系統的連鎖店管理知識;
3.、擁有良好的團隊合作意識,很好的執行能力及領導能力、較強的溝通能力。
 
總機電話: 021-63865599 傳 真:021-63865507
地 址: 上海市長寧區延安西路2067號(仙霞路)仲盛金融大廈22樓
郵 編: 200336 公司郵箱:[email protected]
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